Mon Fils (vegetarien) avait fait une quiche vraiment delicieuse.

Qui avait beaucoup seduit a Dany, il l’a degote trop belle sans les oignons,lardons.

S’il m’a demande en refaire, c’est vraiment qu’elle lui avait seduit. Elle reste toute simple, mon Fils m’a donne sa facon de faire. et la voici-ci – la voila.

Elle est souple, moelleuse avec un deliceux gout, elle fond dans la bouche. On adore, je l’ai servi en entree avec une salade du jardin. Merci a mon gamin ¦

1 pate a pizza (Herta)

6 oeufs

1 mozzarella

25 cl de creme fraiche semi epaisse (mis en creme epaisse)

100 gr de rape de tomme, mozzarella, emmental

sel, poivre

Etaler la pate dans un moule a tarte, etaler Notre mozzarella en petits morceaux sur le fond en pate. Battre nos 6 oeufs, ajouter la creme fraiche, battre a nouveau, puis y ajouter le fromage rape (en garder pour mettre sur le dessus en preparation des oeufs) puis le sel et poivre, bien battre jusqu’a ce que se soit onctueux, verser doucement la preparation sur la mozzarella, y ajouter le est du fromage rape. Mettre au four a 200° pendant 20 mn.

A refaire, ca semble s’i?tre plus que via.

Souris d’agneau confite

Un p’tit retour

J’avais trouve la recette chez “croquant-fondant-gourmand” fort allechante, Un gigot faisait quelque peu trop pour Dany (car en ce moment regime oblige Afin de la sante). J’ai donc! opte pour 2 souris d’agneau.

Je l’ai fait cuire hier pendant 7h. Remis au four ce matin vers 11h a 120°. Dany semble s’i?tre fera votre MEGA regal, une souris confite a souhait.

Merci Michele . Je ne vous mets pas la recette, allez concernant le blog de Michele , j’ai fait exactement comme elle(sauf le gigot, remplace par la souris, c’est pareil).

Voila! Afin de des souris confites

J’ai fera des p’tites tartelettes creme patissiere/fraises lights

1 pate croustipate allegee (30%) = 22 PP

Creme patissiere :

2 oeufs = 4 PP

30 gr de farine = 3 PP

60 gr de sucre en poudre = 7 PP (nullement mis de sucre Hermesetas pour Dany)

25 cl de lait 1/2 ecreme = 4 PP

Fraises = 0 PP

1 gousse vanille = 0 PP

TOTAL 39 PP divise par 5 tartelettes = 8 PP

Mettre nos jaunes d’oeufs dans un bol puis les 30 gr de sucre, fouetter jusqu’a blanchir, y ajouter la farine, fouetter de nouveau. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. L’ajouter a la preparation et la reverser dans la casserole, Realiser epaissir en fouettant. Laisser refroidir.

Faconner la pate dans des p’tits moules a tartelette, mettre la creme patissiere, cuire au four 200° pendant 25mn. Laisser refroidir, puis mettre nos fraises.

J’ai pate feuilletee allegee n’a jamais la meme texture qu’une pate normale, mais elle est tres bonne quand aussi.

Tarte au fromage blanc et citrons verts

Je n’ai pas la forme vraiment, mais il va falloir bien se bouger.

Mes plaisirs de Celine ( l a recette la ) avait fait une telle tarte qui a donne besoin, cela fera quelques jours que j’avais tous les ingredients mais aucun force Afin de envisager en faire, maintenant. je me suis dit. JO bouge toi un tantinet (lol), ce que j’ai fera et je n’ai nullement regrette, Dany non plus d’ailleurs et faire mes voisins non plus, car je reste dans mes habitudes de faire gouter a les coloc’, et c’est reciproque.

Ma tarte reste un tantinet bronzee via le dessus(normal, il fait encore votre beau soleil chez nous(MDR) ca ne change en rien, qu’elle est excellente, sublime, elle fera vibrer nos papilles.

Ah! une petite chose, Afin de celles qui font Weight Watchers, j’ai calcule des propoints.

Ingredients pour 6 individus:

Total WW : 62PP = 10PP pour 1 personne (bin oui. ca fera nombre, partagez-la en 2 ca vous fera 5PP, puis faut beaucoup se faire bonheur.

– Une pate sablee Herta (39PP)

– Le jus et zeste 2 beaux cirtons verts BIO (0PP)

– 400 gr de fromage blanc a 20% de MG (7PP)

– 3 oeufs (6PP)

– 40 gr de farine (4PP)

– 60 gr de sucre en poudre ( 7PP)

Prechauffez le four a 190°-200°

Dans un saladier, melangez les oeufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, le zeste et jus des citrons en prenant soin de melanger entre chaque ajout.

Chemisez la moule a tarte en feuille sulfurisee de ce rouleau de pate sablee, deposez votre pate sablee et versez-y l’organisation.

Enfourner pendant 35 minutes. J’ai enfile chaleur tournante, peut-etre pour i§a qu’elle a legerement bronzee(lol).

Server froid ou legerement tiede tel moi.

N’hesitez jamais a la Realiser, c’est votre veritable delice en bouche. jamais trop https://datingmentor.org/fr/meilleurs-sites-de-rencontre/ sucree! pas trop citronnee! ELLE reste parfaite

A REFAIRE sans aucuns doutes